众所周知，人参是一种名贵药材，功效很多，适量食用人参可增强体质、提高免疫力，所以很多癌症患者希望通过食用人参来对抗癌细胞，让自己尽快康复。不过，人参虽有辅助抗癌的功效，但患者在食用前，也要看看自己适合食用哪种人参？
根据生长环境的不同，现在市售的人参可分多种，比较常见的有亚洲人参、西洋参等。随着科技的发展，这些人参通过人工栽植已经走进普通家庭中，但仍有许多人不明白它们之间的区别。
亚洲人参、西洋参的区别
亚洲人参与西洋参同科同属不同种，均是名贵药材，但两者的药性、活性成分有些不同，其药理作用也不一样。
亚洲人参多含三醇型Ｒｂ单体皂苷，药性温热，兴奋调压，具有补气、壮阳、固表等功效；而西洋参含有二醇型Ｒｂ单体皂苷，因其药性寒凉，一般用于热症如血液增高、便秘等，也可用于镇静降压。
根据病情和体质选择参类
癌症患者能否吃人参，一般不是从癌症类型区分的，而是根据病情和体质来选择的，如果随意食用，可能会有反效果，
例如同时服用多种人参，在众多参类的刺激下，正常细胞和异常细胞的活力都被调动起来，好的坏的一起补，其后果是可怕的，因为癌细胞的繁殖能力本来就大大强于正常组织。
而在放疗期间，患者容易出现口干舌燥的症状，若此时服用药性寒凉的西洋参，能起到滋阴生津的作用，还能减缓放疗副作用；相反，服用人参则是“火上浇油”，使得症状加重。
哪些患者不适宜吃人参？
总之，亚洲人参壮阳，西洋参滋阴，不同体质的人适合服用不同的人参种类，要慎选！
食用人参有讲究
资料显示，人参对于心血管系统疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病、精神病、神经衰弱、阳痿、提高视力及增强视觉暗适应具有较为明显的调理作用。
但是人参虽好，吃法却有很多讲究，如果吃得不对的话还有可能白费哦！
人参怎样吃最好？
人参性燥，吃完后容易上火，可以与麦冬和五味子配伍食用。麦冬滋阴生津，正好能平衡人参的火气。而五味子以酸性为主，酸有收敛的特性，既补气又补阴。
人参传统的三种服用方法：
√ 炖服：将人参切片放入碗中，加适量水后密闭碗口，放入锅内隔水蒸１～２小时即可；
√ 含服：将人参切成薄片，放入口中含服；
√ 泡服：将人参打散装入袋泡茶袋中，杯中加入开水，泡５分钟即可饮用。
以上传统人参的食用方法中，其实都无法保证人参的有效成分能够完全提取出来，而且人参食用后，只有经过肠道内的菌群分解消化后，才能被吸收利用，发挥营养作用和药用价值。但由于人体的差异、不同人的肠道菌群的状况不一等原因，食入体内的人参能被消化吸收多少也无法确定。而通常服用人参的人群，大多是身体健康状况较差，其消化吸收功能也较差，这种状况下服用人参，其消化、吸收利用程度就更差。
那么，我们该怎么高效地服用人参呢？
崭新服用方法
随着现代科技的高速发展，研究发现，人参活性成分主要有人参皂苷，人参多糖，挥发油，氨基酸和多肽等几大类。而其中最具保健功效的的成分就是人参皂苷 ，且含量极少，约占人参根中４％，人参皂苷根据活性高低又分为原型人参皂苷－稀有人参皂苷和人参苷元。
肯为人参滴丸由加拿大Ｃａｎ－Ｖｉｎ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ原装生产进口，１００％纯植物萃取，加拿大独特的沙质土壤，良好的自然环境造就优质的人参品质，加拿大优质的原料，先进的制备工艺，严苛的检测检验成就最好的人参滴丸。
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所以说吃对人参才能拥有更好的人生！！
